不粘锅通常是锅底涂了一层不沾涂层，防止锅氧化，常见的不粘锅涂层有特氟龙涂层和陶瓷涂层两种。由于不粘锅的良好性能，吸引了大批消费者，但是不粘锅的安全问题也因其了消费者的重视，因此不少厂家会选择第三方办理不粘锅检测，以此提高消费者对于产品安全的信赖程度。

不粘锅检测如何办理？

　　不粘锅测试项目：

　　涂层测试，干烧测试，耐酸性测试，毒性测试，耐磨测试，溶出物测试，耐刮测试，总迁移量测试，高温测试等。

　　不粘锅测试标准：

　　GB 31604.35-2016食品安全标准食品接触材料及制品全氟辛烷磺酸(PFOS)和全氟辛酸(PFOA)的测定

　　GB/T 32388-2015铝及铝合金不粘锅

　　SN/T 2257-2015聚四氟乙烯材料及不粘锅涂层中全氟辛酸(PFOA)的测定

　　T/ZZB 0097-2016铝及铝合金不粘锅

　　T/ZZB 1105-2019超耐磨铝及铝合金铸造不粘锅

　　不粘锅测试需要提交的资料：

　　1、公司信息：名称、地址、商标、营业执照；

　　2、产品信息：名称、型号、技术参数表（如有多型号，需系列产品差异比较资料）；

　　3、样品等。

　　不粘锅测试申请流程：

　　1、项目申请——向检测机构监管递检测申请。

　　2、资料准备——根据检测要求，企业准备好相关的文件。

　　3、产品测试——企业将待测样品寄到实验室进行测试。

　　4、编制报告——认证工程师根据合格的检测数据，编写报告。

　　5、递交审核——工程师将完整的报告进行审核。

　　6、签发证书——审核无误后，出具证书。