流食机检测报告怎么办理
在日常生产中,食品接触性材料的生产和管理一定要遵循基本的标准,因为不管是内接触还是外接触,它们都是离食物本身*近的那一层。如果它们的安全得不到保证,在运输或者保存的过程中将有毒有害物质渗透进入食品,那么食品安全必然受到污染和产生危害。
与食品直接接触的材料及制品可能会带来安全隐患。产品中的食品接触材料,如塑料,橡胶,着色剂等可能会在产品的使用过程中释放出一定量的有毒害化学成分如重金属、塑化剂、双酚 A、有毒添加剂,这些化学成分会迁移至食品中从而被摄入,危害人类健康。
食品接触材料,是指会和食品接触的材料、容器以及食品加工工具等,简称FCM(Food Contact Materials),有时也称为食品级材料。食品接触材料应用的化学物质可以在与食品的接触过程中发生转移,从而危害到健康。
美国食品药品管理局(FDA),负责全国药品、食品、生物制品、化妆品、兽药、器械以及诊断用品等的管理。FDA对食品接触性物质(FoodContact Substances, FCSs)的定义:如果一种物质可以作为食品生产、包装、运输或支持材料的组分且不会对食品产生任何技术上的影响,那么该成分可以称为食品接触性物质。
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发布时间:2024-08-23
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