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不粘锅检测报告食品接触材料检测
发布时间:2024-04-27

1935/2004/EC欧盟食品接触材料法规:EC1935/2004是一项欧洲立法,它统一了食品行业,并使计划与食品接触的材料和物品(食品接触材料)标准化。这项立法于2009年4月生效。以前对食品接触材料(FCM)的要求因国家而异,2004年,欧洲委员会决定建立一个单一的立法,在欧盟范围内实现标准化。

不粘锅检测报告食品接触材料检测,意大利配合框架性法规要求的具体产品或材料法规是一系列的部颁指令(MINISTERIAL DECREE,D.M),比如:针对陶瓷的D.M.04/04/1985,涵盖塑料、橡胶、再生纤维素薄膜、纸和纸板、玻璃金额不锈钢制品的D.M.21/03/1973。

食品接触材料检测适用范围:食品包装、餐具、厨具、厨电家电产品、食品加工机械等用来加工、盛放、运输食品的产品,食物接触材料/ 部件、原材料及其制品。

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玻璃食品触材检测项目:重金属溶出量测试(4%)、铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、镍(Ni)、砷(As)、锑(Sb)、锌(Zn)。竹木食品触材检测项目:五酚(PCP)、甲醛溶出量、有机涂层的全迁移、砷含量、铅含量、含量、邻、噻苯咪唑、联苯以及抑霉唑的含量。

美国食品药品管理局(FDA),负责全国药品、食品、生物制品、化妆品、兽药、器械以及诊断用品等的管理。FDA对食品接触性物质(FoodContact Substances, FCSs)的定义:如果一种物质可以作为食品生产、包装、运输或支持材料的组分且不会对食品产生任何技术上的影响,那么该成分可以称为食品接触性物质。

相关企业应对产品进行分解,把与食品接触的部件/ 材料择出另列,对于塑料或者金属要显示具体的种类。针对不同的部件和材料,确定食品接触材料标准中的具体要求,包括需测试的项目、对材料的其他要求等。

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