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实木砧板检测报告是什么意思

实木砧板检测报告是什么意思,国内食品接触材料标准:GB 4806.4-2016 食品安全国家标准 陶瓷制品;GB 4806.5-2016 食品安全国家标准 玻璃制品;GB 4806.6-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂;GB 4806.7-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品;GB 4806.8-2016 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品;

食品接触材料包含:塑料、树脂、橡胶、纸张、纸板、、金属、合金、玻璃、陶瓷、瓷釉、着色剂、印刷油墨等。食品接触材料涉及的产品包含:食品包装、餐具、厨具、厨电家电产品、食品加工机械等。

1935/2004/EC 列明了与食品接触的产品/物质必须符合以下的条件,符合良好制造规范(GoodManufacturing Practice ,GMP),当产品接触食品时,不可:1. 释出对健康构成危险的成分;2. 导致食品的成分产品不能接受的改变;3. 降低食品所带来的感官特性(使食品的味道、气味、颜色等改变);


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实木砧板检测报告是什么意思,欧盟对食品接触材料的安全管理和立法以1976年的76/893/EEC指令为起始标志,发展至今,已经形成具有不同层次、涵盖多种材料的法规体系。 食品接触材料进入欧盟及其成员国,需要在满足欧盟要求的基础上,满足各自成员国的要求,这些要求也不尽相同.

食品接触材料是产品在正常生产/流通/使用等过程中会跟食品接触的材料/容器或者加工工具等。当材料、容器或工具与食品接触时,如果释放有害物质,如重金属、有毒添加剂而引入非食品成分,会对健康产生重要影响。

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发布时间:2024-08-23
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