不锈钢餐具检测报告流程是什么，各个国家的食品接触材料法规不同，需要密切关注,企业应积极了解****食品接触材料法规指令及各类更新动态，正确理解食品接触材料相关标准，并依此建立产品质量标准和相关质量控制措施；尤其重要的是要根据产品使用的极限条件和情况，确定检测的条件，如使用温度、可能接触的食物类型、接触时间等，这对于*后的检测结果至关重要。 

LFGB 认证包括的测试项目:1.composition (有毒有害成分);2.sensory test (感官性测试);一般情况下，LFGB 德国《食品与日用品法》第三十和三十一条包括以下测试项目：1. 样品及材料的初检;2. 气味及味道转移的感官评定;3. 塑料样品：可转移成份测试及可析出重金属的测试;4. 金属：成分及可析出重金属的测试;5. 硅树脂：可转移或可挥发的有机化合物测试;6. 特殊材料：根据德国化学品法检验化学危害; 

食品接触材料含有有害化学物质引发的食品安全问题不容忽视，近些年“塑化剂、双酚A、重金属”等专有名词屡次出现在公众视野中，在关注食品本身安全的同时，与食品密切接触的包装、餐具、厨具等产品中含有有害物质的安全问题日益受到消费者的重视。

食品接触材料是产品在正常生产/流通/使用等过程中会跟食品接触的材料/容器或者加工工具等。当材料、容器或工具与食品接触时，如果释放有害物质,如重金属、有毒添加剂而引入非食品成分，会对健康产生重要影响。

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