食品接触材料是产品在正常生产/流通/使用等过程中会跟食品接触的材料/容器或者加工工具等。当材料、容器或工具与食品接触时，如果释放有害物质,如重金属、有毒添加剂而引入非食品成分，会对健康产生重要影响。

不锈钢餐具检测报告入驻电商平台，如果入口的食物和接触食品的材料的安全都不能得到保证，人民的身心健康会受到极大的损害。明确食品接触材料的内涵，将食品接触性材料产品标准规范并进行日常监管，进一步加强生产过程中的管理，只有这样食品安全才能得到强有力的保证，人民的生活质量才能得到真正的提高。

食品接触材料检测适用范围：食品包装、餐具、厨具、厨电家电产品、食品加工机械等用来加工、盛放、运输食品的产品，食物接触材料/ 部件、原材料及其制品。


国内食品接触材料检测从2017年4月19日开始，食品接触材料检测的强制性要求GB 4806系列标准正式实施，标准中除了通用安全标准，还明确规定了具体材质的检测要求；此外，我国也制定了GB 31604.1-52系列食品安全检测标准和GB 31603-2015食品接触材料及制品生产通用卫生规范.

英国的食品接触材料不同与德国和法国，英国并不会自行制定本国层面的食品接触材料安全技术法规，而是通过发布SI（Statutory Instrument）法律文件的形式转换和实施欧盟法规。

相关企业应对产品进行分解，把与食品接触的部件/ 材料择出另列，对于塑料或者金属要显示具体的种类。针对不同的部件和材料，确定食品接触材料标准中的具体要求，包括需测试的项目、对材料的其他要求等。

压力锅检测报告第三方检测机构