面包机检测报告食品接触材料检测，其背后的原因是，在典型或预期的使用条件下，它们不会将它们的元素转移到食物中，其量可以:1).释出对健康构成危险的成分；2).导致食品的成分产生不能接受的改变；3).降低食品所带来的感官特性（使食品的味道，气味，颜色等改变）。

如果入口的食物和接触食品的材料的安全都不能得到保证，人民的身心健康会受到极大的损害。明确食品接触材料的内涵，将食品接触性材料产品标准规范并进行日常监管，进一步加强生产过程中的管理，只有这样食品安全才能得到强有力的保证，人民的生活质量才能得到真正的提高。

2005年9月，德国新食品和饮食用品法LFGB 取代了食品和日用品LMBG 。它又称《食品、化妆品及日用品管理法》，是德国食品卫生管理方面*重要的基本法律文件，是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心。与食品接触的日用品通过测试，可以得到授权机构出具的LFGB 检测报告证明为“不含有化学有毒物质的产品”，并能在德国市场销售。

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