其背后的原因是，在典型或预期的使用条件下，它们不会将它们的元素转移到食物中，其量可以:1).释出对健康构成危险的成分；2).导致食品的成分产生不能接受的改变；3).降低食品所带来的感官特性（使食品的味道，气味，颜色等改变）。

玻璃纸检测报告办理流程步骤， 1982年8月23日，意大利为了实施欧盟*早的食品接触材料框架指令76/893/EEC发布了777号DPR法令，该法令除了对食品接触材料的安全性规定了与欧盟框架指令基本一致的原则性要求之外，还具体规定了使用范围、违法的惩罚和处罚金额等内容。

食品接触材料检测适用范围：食品包装、餐具、厨具、厨电家电产品、食品加工机械等用来加工、盛放、运输食品的产品，食物接触材料/ 部件、原材料及其制品。


1935/2004/EC欧盟食品接触材料法规：EC1935/2004是一项欧洲立法，它统一了食品行业，并使计划与食品接触的材料和物品(食品接触材料)标准化。这项立法于2009年4月生效。以前对食品接触材料(FCM)的要求因国家而异，2004年，欧洲委员会决定建立一个单一的立法，在欧盟范围内实现标准化。

《联邦规章法典》第21章（21 Chart，Code of Federal Regulation，CFR）： 21 CFR 175.300 涂层 Coating；21 CFR 176.170 纸、纸板 Paper and board；US GRAS 不锈钢 Stainless steel； 21 CFR 177-180 塑料 Plastic；21 CFR 177.2600 橡胶 Rubber; CPG7117.06, 07 陶瓷 Ceramic；

相关企业应对产品进行分解，把与食品接触的部件/ 材料择出另列，对于塑料或者金属要显示具体的种类。针对不同的部件和材料，确定食品接触材料标准中的具体要求，包括需测试的项目、对材料的其他要求等。

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