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锅检测报告流程与费用

锅检测报告流程与费用,国内食品接触材料标准是GB 4806系列和GB 9685,不同的材质对应的具体标准号不同:GB 4806.1 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求;GB 9685 食品安全国家标准 食品接触材料及制品添加剂使用标准;GB 4806.2-2015 食品安全国家标准 奶嘴;GB 4806.3-2016 食品安全国家标准 搪瓷制品;

1935/2004/EC 列明了与食品接触的产品/物质必须符合以下的条件,符合良好制造规范(GoodManufacturing Practice ,GMP),当产品接触食品时,不可:1. 释出对健康构成危险的成分;2. 导致食品的成分产品不能接受的改变;3. 降低食品所带来的感官特性(使食品的味道、气味、颜色等改变);

在产品生产中,对以上食品接触的部件/ 材料应着重控制,包括对供应商材料/ 部件质量的严格要求,对生产中原辅料使用的控制,对工艺过程的控制 (如涉及到电镀、喷涂、硫化、粘合、清洗、印刷、焊接、加热等工艺要防止污染或残留) 等

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纸食品触材检测项目:铅(以Pb计)、砷(以As计)、荧光性物质、脱色试验、大肠菌群、致病菌(志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌)。

食品接触材料在日常的应用中十分常见,像锅碗瓢勺都属于这一范畴。作为一个饮食文化如此兴盛的国家,我们的食品安全很重要,食品接触材料的安全也很重要,值得我们认真关注。事实上,这些材料安全与否,可能直接性命攸关。

相关企业应对产品进行分解,把与食品接触的部件/ 材料择出另列,对于塑料或者金属要显示具体的种类。针对不同的部件和材料,确定食品接触材料标准中的具体要求,包括需测试的项目、对材料的其他要求等。

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