金属食品触材检测项目：重金属溶出量测试（4%）、铅（Pb）、镉（Cd）、铬（Cr）、镍（Ni）、砷（As）、锑（Sb）、锌（Zn）。橡胶食品触材检测项目：联苯胺、萘胺、间甲苯二胺、胺、萘基胺、丙烯腈、氯丁二烯。

喷油壶检测报告食品接触材料检测，《联邦规章法典》第21章（21 Chart，Code of Federal Regulation，CFR）： 21 CFR 175.300 涂层 Coating；21 CFR 176.170 纸、纸板 Paper and board；US GRAS 不锈钢 Stainless steel； 21 CFR 177-180 塑料 Plastic；21 CFR 177.2600 橡胶 Rubber; CPG7117.06, 07 陶瓷 Ceramic；

食品接触材料检测适用范围：食品包装、餐具、厨具、厨电家电产品、食品加工机械等用来加工、盛放、运输食品的产品，食物接触材料/ 部件、原材料及其制品。


标准化管理，建立企业供应链管理体系:重视企业产品质量安全和标准化流程管理，建立食品接触材料供应链管控的相关体系，制定生产和销售相关的供应商相关法规应对能力考核机制。

意大利配合框架性法规要求的具体产品或材料法规是一系列的部颁指令（MINISTERIAL DECREE，D.M），比如：针对陶瓷的D.M.04/04/1985，涵盖塑料、橡胶、再生纤维素薄膜、纸和纸板、玻璃金额不锈钢制品的D.M.21/03/1973。

相关企业应对产品进行分解，把与食品接触的部件/ 材料择出另列，对于塑料或者金属要显示具体的种类。针对不同的部件和材料，确定食品接触材料标准中的具体要求，包括需测试的项目、对材料的其他要求等。

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