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食品容器FCM检测有害物质迁移测试

食品容器FCM检测有害物质迁移测试,FCM测试法规关键要素标签和声明:食品接触材料可能需要标签或声明来向消费者和用户提供信息。这可能包括有关所用材料、潜在过敏原、回收说明和食品储存建议的信息。

为什么要开展FCM检测?

食品容器、包装材料与食品的接触,一方面会保护其免受外界的污染,同时也面临着可能向食物中释放、转移有害物质的风险,并且当释放的有害物质超过一定限量值,就会危害健康。

欧盟:1935/2004 EC, (EU) No.10/2011, 84/500/EEC, EDQM/Res(2013)9, Res(2020)9, AP(2004)5, AP(2004)4;德国:LFGB § 30 and 31, BfR Recommendations ;法国:French Decree 2007-766, DGCCRF, French Loi 2012-1442;意大利:DM del 21/3/1973, DM n 243 del 01/06/1988, Decreto 18 Aprile 2007, n. 76, DM del 18/02/1984;


食品容器FCM检测有害物质迁移测试


食品容器FCM检测有害物质迁移测试,欧盟委员会第10/2011号法规规定,食品接触材料不得向食品中释放任何可能危害人类健康或导致食品成分、味道或气味发生不可接受变化的成分成分、味道或气味的成分。此外,所有FCM均应按照法规(EC)2023/2006中规定的良好生产规范(GMP)制造。必须根据产品的预期用途和用于制造产品的原材料,为每种材料专门准备特定的测试计划。该测试包括整体迁移测试,特定迁移测试以及重金属和伯芳香胺测试。

食品是人们日常生活中不可缺少的重要部分 ,随着时代的进步,食品五花八门,食品的包装更是千奇百样,为了达到吸引人们眼球的效果。因此,对于食品接触材料,各个国家就有了自己严格的标准。

因此很多国家出台了各种限制性法律法规,且不同国家的法规会结合本国情况,不同程度的对进口的食品接触材料进行管控。

咖啡机FCM认证需要哪些资料

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