筷子检测报告食品接触材料检测
筷子检测报告食品接触材料检测,食品接触材料在日常的应用中十分常见,像锅碗瓢勺都属于这一范畴。作为一个饮食文化如此兴盛的国家,我们的食品安全很重要,食品接触材料的安全也很重要,值得我们认真关注。事实上,这些材料安全与否,可能直接性命攸关。
美国具体对与食品接触容器及材料的通用要求:-厂家能够依照GMP 体系(卫生生产质量管理程序及规范)运作;-使用符合法规中批准的材料(U.S. FDACFR 21 Part 170-189);-批准的原材料应符合规范中的技术指标 (U.S. FDACFR Part 170-189);-任何进入市场的新材料必须经U.S. FDA 审核及认可;
食品接触材料含有有害化学物质引发的食品安全问题不容忽视,近些年“塑化剂、双酚A、重金属”等专有名词屡次出现在公众视野中,在关注食品本身安全的同时,与食品密切接触的包装、餐具、厨具等产品中含有有害物质的安全问题日益受到消费者的重视。
各个国家的食品接触材料法规不同,需要密切关注,企业应积极了解****食品接触材料法规指令及各类更新动态,正确理解食品接触材料相关标准,并依此建立产品质量标准和相关质量控制措施;尤其重要的是要根据产品使用的极限条件和情况,确定检测的条件,如使用温度、可能接触的食物类型、接触时间等,这对于*后的检测结果至关重要。
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