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国内食品接触材料标准是GB 4806系列和GB 9685,不同的材质对应的具体标准号不同:GB 4806.1 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求;GB 9685 食品安全国家标准 食品接触材料及制品添加剂使用标准;GB 4806.2-2015 食品安全国家标准 奶嘴;GB 4806.3-2016 食品安全国家标准 搪瓷制品;
不粘锅检测报告入驻电商平台,美国食品药品管理局(FDA),负责全国药品、食品、生物制品、化妆品、兽药、器械以及诊断用品等的管理。FDA对食品接触性物质(FoodContact Substances, FCSs)的定义:如果一种物质可以作为食品生产、包装、运输或支持材料的组分且不会对食品产生任何技术上的影响,那么该成分可以称为食品接触性物质。
食品接触材料检测适用范围:食品包装、餐具、厨具、厨电家电产品、食品加工机械等用来加工、盛放、运输食品的产品,食物接触材料/ 部件、原材料及其制品。
美国食品接触材料测试标准:美国食品接触材料需要符合FDA,美国食品和药品管理局(FDA)负责监管食品接触材料,此类材料必须经过检测,确保达到食品接触安全标准。具体标准为:美国《联邦法典》第二十一部《食品与药品》(21CFR)。
英国的食品接触材料不同与德国和法国,英国并不会自行制定本国层面的食品接触材料安全技术法规,而是通过发布SI(Statutory Instrument)法律文件的形式转换和实施欧盟法规。
相关企业应对产品进行分解,把与食品接触的部件/ 材料择出另列,对于塑料或者金属要显示具体的种类。针对不同的部件和材料,确定食品接触材料标准中的具体要求,包括需测试的项目、对材料的其他要求等。
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