炒锅检测报告5-7个工作日
炒锅检测报告5-7个工作日,食品接触材料是产品在正常生产/流通/使用等过程中会跟食品接触的材料/容器或者加工工具等。当材料、容器或工具与食品接触时,如果释放有害物质,如重金属、有毒添加剂而引入非食品成分,会对健康产生重要影响。
现行对欧盟各类食品接触材料法规的SI文件有:SI 2011 No.231(塑料),SI 2006 No.1179(陶瓷),SI 1995 No.1012(橡胶奶嘴的亚硝胺类物质)。2010年发布的SI 2010 No.2225则与欧盟(EC) No 1935/2004框架法规和(EC) No 2023/2006GMP法规对接,同时包含了对(EC) No 450/2009活性和智能材料法规和2007/42/EC再生纤维素膜指令的转换。
在产品生产中,对以上食品接触的部件/ 材料应着重控制,包括对供应商材料/ 部件质量的严格要求,对生产中原辅料使用的控制,对工艺过程的控制 (如涉及到电镀、喷涂、硫化、粘合、清洗、印刷、焊接、加热等工艺要防止污染或残留) 等
国内食品接触材料标准:GB 4806.4-2016 食品安全国家标准 陶瓷制品;GB 4806.5-2016 食品安全国家标准 玻璃制品;GB 4806.6-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂;GB 4806.7-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品;GB 4806.8-2016 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品;
各个国家的食品接触材料法规不同,需要密切关注,企业应积极了解****食品接触材料法规指令及各类更新动态,正确理解食品接触材料相关标准,并依此建立产品质量标准和相关质量控制措施;尤其重要的是要根据产品使用的极限条件和情况,确定检测的条件,如使用温度、可能接触的食物类型、接触时间等,这对于*后的检测结果至关重要。
相关企业应对产品进行分解,把与食品接触的部件/ 材料择出另列,对于塑料或者金属要显示具体的种类。针对不同的部件和材料,确定食品接触材料标准中的具体要求,包括需测试的项目、对材料的其他要求等。
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