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和面机检测报告办理流程介绍

发布:2023-04-20 17:26,更新:2024-08-23 07:00
食品接触材料是产品在正常生产/流通/使用等过程中会跟食品接触的材料/容器或者加工工具等。当材料、容器或工具与食品接触时,如果释放有害物质,如重金属、有毒添加剂而引入非食品成分,会对健康产生重要影响。

和面机检测报告办理流程介绍,在日常生产中,食品接触性材料的生产和管理一定要遵循基本的标准,因为不管是内接触还是外接触,它们都是离食物本身*近的那一层。如果它们的安全得不到保证,在运输或者保存的过程中将有毒有害物质渗透进入食品,那么食品安全必然受到污染和产生危害。

食品接触材料检测适用范围:食品包装、餐具、厨具、厨电家电产品、食品加工机械等用来加工、盛放、运输食品的产品,食物接触材料/ 部件、原材料及其制品。

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注意:包括食品生产、加工、包装、运输、贮存、销售和使用过程中用于食品的包装材料、容器、工具和设备,及可能直接或间接接触食品的油墨、粘合剂、润滑油等。不包括洗涤剂、消毒剂和公共输水设施。

1982年8月23日,意大利为了实施欧盟*早的食品接触材料框架指令76/893/EEC发布了777号DPR法令,该法令除了对食品接触材料的安全性规定了与欧盟框架指令基本一致的原则性要求之外,还具体规定了使用范围、违法的惩罚和处罚金额等内容。

相关企业应对产品进行分解,把与食品接触的部件/ 材料择出另列,对于塑料或者金属要显示具体的种类。针对不同的部件和材料,确定食品接触材料标准中的具体要求,包括需测试的项目、对材料的其他要求等。

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