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欧洲食品级认证需要什么资料

发布时间: 2023-08-17 09:19 更新时间: 2024-06-07 07:00
欧洲食品级认证需要什么资料,其中 塑料、橡胶、着色剂等可能会在产品的使用过程中释放出一定量的有毒害化学成分如重金属,有毒添加剂,这些化学成分会迁移至食品中从而被摄入,危害人类健康,各国都出台相应的法律法规来防止食品接触材料危害消费者健康。

食品接触材料(food contact materials,fcms),指的是正常使用中会接触到食品的材料及制品,其中除了包括各类食品包装、餐具、厨具、加工设备之外,也包括用于这些产品和材料的粘结剂、印刷油墨着色剂等辅助材料。

2004年的欧盟第1935号法规,食品接触材料的新法规取代之前80/590/EEC及89/109/EEC法规。欧盟颁布的法规经常会有修订和增补,食品接触材料法规也一样出台了很多修订和增补法规。


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欧洲食品级认证需要什么资料,特定措施的内容通常包括:在材料和制品的制造中允许使用的物质清单;这些物质的纯度标准;这些物质特定使用条件以及在哪些材料和制品中使用;被授权允许搀入到活性或智能食品接触材料和制品的物质清单,或者活性或智能材料和制品清单,必要时也包括这些物质和(或)材料和制品合并时的特定使用条件;

需要注意的是,每个国家和地区的标准可能会存在一些差异,所以在出口到其他国家的产品需要进行相应的检测前,应该先了解目标国家或地区的相关标准和要求,并且遵守当地的法律法规。

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