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餐具FCM检测|美国FCM测试

发布:2023-09-07 16:53,更新:2024-04-27 07:00
餐具FCM检测|美国FCM测试,FCM测试法规关键要素安全评估:FCM 必须进行安全评估,以评估其物质向食品中的潜在迁移,并确定其是否适合与食品接触。这涉及分析成分、进行迁移研究以及评估与材料相关的潜在危害。

欧盟委员会第10/2011号法规规定了制造,测试和评估塑料食品接触材料安全性的原则。它包括生产塑料食品接触材料时允许使用的原材料清单,以及必须用于证明塑料FCM合规性的测试方法。

FCM即Food Contact Material“食品接触材料”,是指产品在正常使用中与食品直接接触、间接接触、可能会接触的材料。

常见的材料包括各种塑料、金属合金、陶瓷、玻璃、竹木制品和纸制品等,这些材料与食品在接触的过程中可能会影响食品的气味、味道以及颜色,更有可能会释放出一定量的有毒害的化学成分,如重金属、有毒添加剂等这些化学成分都有可能会迁移到食品中,并且被摄入,危害人类健康。

餐具FCM检测|美国FCM测试

进行 FCM 测试是为了确保食品接触材料是安全的,不会将有害物质转移到食品中。测试过程包括分析 FCM 的化学成分,并确定是否有任何物质可能会迁移到食品中。迁移测试是使用模拟不同类型食品行为的特定食品模拟物进行的。

进行 FCM 测试是为了确保食品接触材料是安全的,不会将有害物质转移到食品中。测试过程包括分析 FCM 的化学成分,并确定是否有任何物质可能会迁移到食品中。迁移测试是使用模拟不同类型食品行为的特定食品模拟物进行的。

食品接触材料测试应用于哪些国家?

由于食品接触材料事关食品安全,因此,目前主要市场包括欧盟、、美国、日本、韩国等国家和地区均对食品接触材料的卫生安全性作出了强制性规定。尤其需要注意的是,不同市场的具体要求差异较大,有些甚至是毫无可比性。因此,食品接触产品在进入不同市场时需要针对不同市场的具体要求分别评估其合规性。

食品接触材料FCM检测收费介绍

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