厨具FCM检测检测标准介绍

厨具FCM检测检测标准介绍，FCM测试法规关键要素迁移测试：迁移测试涉及评估物质从 FCM 到食品的转移。这是在特定条件下完成的，以模拟现实生活中的使用情况。这些测试测量迁移物质的数量并确保它们符合法规规定的安全限制。

为什么要开展FCM检测？

食品容器、包装材料与食品的接触，一方面会保护其免受外界的污染，同时也面临着可能向食物中释放、转移有害物质的风险，并且当释放的有害物质超过一定限量值，就会危害健康。

关于FCM测试企业应注意什么？● 确保其产品的质量，避免在加工，转化和分销的任何阶段转移危害人类健康的不良物质（合规声明）;● 保证供应商，原材料或使用物品的可追溯性，建立和实施质量保证和控制系统（EC Reg. 2023/2006 - 良好生产规范），以促进控制，缺陷产品的撤回和责任归属。● 必须保证在食品卫生方面为这些材料提供合适的储存和保存系统。

厨具FCM检测检测标准介绍,国内食品接触材料相关标准:通用标准：· GB 4806.9-2016 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品；· GB 4806.10-2016 食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层；· GB 4806.11-2016 食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品。

进行 FCM 测试是为了确保食品接触材料是安全的，不会将有害物质转移到食品中。测试过程包括分析 FCM 的化学成分，并确定是否有任何物质可能会迁移到食品中。迁移测试是使用模拟不同类型食品行为的特定食品模拟物进行的。

因此很多国家出台了各种限制性法律法规，且不同国家的法规会结合本国情况，不同程度的对进口的食品接触材料进行管控。

美国FCM检测一般怎么收费