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美国FCM检测哪里可以办理

发布:2023-09-08 10:02,更新:2024-04-27 07:00
美国FCM检测哪里可以办理,FCM测试法规关键要素迁移测试:迁移测试涉及评估物质从 FCM 到食品的转移。这是在特定条件下完成的,以模拟现实生活中的使用情况。这些测试测量迁移物质的数量并确保它们符合法规规定的安全限制。 

因食品接触材料含有害物质而引发食品安全问题时有发生,社会在强调食品本身的同时,不得不面对食品接触材料的安全问题。如果管理不当,食品接触材料会出现诸多安全隐患,而材料的种类不同,相应的风险物质也不同。当这些材料与食物接触时,食品接触材料的化学成分可能直接移至食品中或与食品成分发生化学反应,引起食品品质下降或食品安全问题。 

FCM作为食品接触材料的重要检测项目,大多数国家的标准均为强制执行标准,也就是商品流通的“硬性要求”,如美国FDA、欧盟EU 1935/2004/EC、德国LFGB、法国DGCCRF、日本JFSL370、韩国 KFDA以及我们国家的GB4806标准都作为强制执行的标准/法规在开展。

FCM的安全涉及各个领域,如餐具、厨具、炊具、厨房电器、食品包装、食品加工器械等,常见的材料种类也很多,如各类塑料、、橡胶、金属、陶瓷、玻璃、木材、纸张等。不同材料所要考量的危害因素也不尽相同,因此有针对性的对某些指标进行管控是管理FCM安全的重要手段。


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刀叉FCM认证化学检测实验室

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