碗筷FCM检测测试项目有哪些

FCM的安全涉及各个领域，如餐具、厨具、炊具、厨房电器、食品包装、食品加工器械等，常见的材料种类也很多，如各类塑料、、橡胶、金属、陶瓷、玻璃、木材、纸张等。不同材料所要考量的危害因素也不尽相同，因此有针对性的对某些指标进行管控是管理FCM安全的重要手段。

碗筷FCM检测测试项目有哪些，常见产品有诸如刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等餐具；洗涤用具、调理用具、烹调用具等厨具；纸容器、金属容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包装袋/膜等食品包装容器及器皿；榨汁机、搅拌机、咖啡机、电水壶、电饭煲等厨房家电；奶瓶、用饮水杯、婴幼儿高脚椅上的餐盘等儿童用品等等。

常见的食品接触材料及制品有哪些？

【按材质分类】橡胶制品、玻璃制品、陶瓷制品、制品、塑料制品、金属制品、纸制品及木制品等。

【按产品分类】食品包装材料、食品容器及器皿、餐厨具、家用食品加工、食品生产加工机械等。


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欧盟：1935/2004 EC, (EU) No.10/2011, 84/500/EEC, EDQM/Res(2013)9, Res(2020)9, AP(2004)5, AP(2004)4;德国：LFGB § 30 and 31, BfR Recommendations ;法国：French Decree 2007-766, DGCCRF, French Loi 2012-1442;意大利：DM del 21/3/1973， DM n 243 del 01/06/1988, Decreto 18 Aprile 2007, n. 76, DM del 18/02/1984;

空气炸锅FCM认证|测试要求介绍