欧盟FCM检测怎么申请办理

欧盟FCM检测怎么申请办理，食物制备类：包括挤汁器、酸奶生成器、爆米花器、刨冰器（雪花器）等。食物准备类：包括洗菜机、和面机、切片机、开罐器、食物加工机、打蛋器、搅拌器、绞肉机、果菜去皮机、咖啡磨、食物混合器、电切刀等。 

FCM食品接触材料测试项目包括哪些？有毒有害物质检测：重金属铅（Pb）、镉（Cd）、铬（Cr）、汞（Hg）含量检测；多溴联苯、多溴联苯醚的含量检测等。微生物指标：菌落总数检测，大肠菌群检测，霉菌检测，致病菌检测（志贺氏检测、沙门氏菌检测、金黄色葡萄球菌检测），商业无菌检测等。总的来说，FCM食品接触材料测试项目是非常严格和的。只有通过这些测试的材料才能够被用于食品接触材料的生产制造。 

FCM作为食品接触材料的重要检测项目，大多数国家的标准均为强制执行标准，也就是商品流通的“硬性要求”，如美国FDA、欧盟EU 1935/2004/EC、德国LFGB、法国DGCCRF、日本JFSL370、韩国 KFDA以及我们国家的GB4806标准都作为强制执行的标准/法规在开展。

FCM测试法规关键要素安全评估：FCM 必须进行安全评估，以评估其物质向食品中的潜在迁移，并确定其是否适合与食品接触。这涉及分析成分、进行迁移研究以及评估与材料相关的潜在危害。

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