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电饼铛FCM检测如何申请办理

发布:2023-09-14 16:10,更新:2024-08-23 07:00
电饼铛FCM检测如何申请办理,FCM的安全涉及各个领域,如餐具、厨具、炊具、厨房电器、食品包装、食品加工器械等,常见的材料种类也很多,如各类塑料、、橡胶、金属、陶瓷、玻璃、木材、纸张等。不同材料所要考量的危害因素也不尽相同,因此有针对性的对某些指标进行管控是管理FCM安全的重要手段。

欧盟委员会第10/2011号法规规定了制造,测试和评估塑料食品接触材料安全性的原则。它包括生产塑料食品接触材料时允许使用的原材料清单,以及必须用于证明塑料FCM合规性的测试方法。

【食品接触材料及制品】

在正常使用条件下,各种已经或预期可能与食品或食品添加剂(以下简称“食品”)接触、或其成分可能转移到食品中的材料和制品、包括食品生产、加工、包装、运输、贮存、销售和使用过程中用于食品的包装材料、容器、工具和设备,及可能直接或间接接触食品的油墨、粘合剂、润滑油等。不包括洗涤剂、消毒剂和公共输水设施。

电饼铛FCM检测如何申请办理

厨房卫生类:包括洗碟机(洗碗机)、电热水器、餐具干燥箱、垃圾压紧器、食物残渣处理器、吸油烟器、燃气灶、消毒柜、电开水器、净水器、磁水器、电水壶、紫外线消毒器等。

欧盟委员会第10/2011号法规规定,食品接触材料不得向食品中释放任何可能危害人类健康或导致食品成分、味道或气味发生不可接受变化的成分成分、味道或气味的成分。此外,所有FCM均应按照法规(EC)2023/2006中规定的良好生产规范(GMP)制造。必须根据产品的预期用途和用于制造产品的原材料,为每种材料专门准备特定的测试计划。该测试包括整体迁移测试,特定迁移测试以及重金属和伯芳香胺测试。


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打蛋器FCM认证|测试要求介绍

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